CV Lattes
Universidade de São Paulo (USP). Faculdade de Saúde Pública (FSP) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Nutricionista formada pela Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo, Mestre em Nutrição Humana pela Universidade de São Paulo, Especialista em Nutrição Clínica pela ASBRAN, Experiência em Gestão, Educação e atuação em equipe multiprofissional. Professora de pós-graduação do Centro Universitário São Camilo. Área de atuação: hospitalar, oncologia, há mais de 15 anos. (Fonte: Currículo Lattes)
| Matéria(s) publicada(s) na Agência FAPESP sobre o(a) pesquisador(a) |
| Mais itensMenos itens |
| TITULO |
| Matéria(s) publicada(s) em Outras Mídias ( ): |
| Mais itensMenos itens |
| VEICULO: TITULO (DATA) |
| VEICULO: TITULO (DATA) |
Apesar da ausência de um levantamento nacional, existe um consenso de que a anemia ferropriva tem altas prevalências em todo o Brasil, atingindo todas as classes sociais. A avaliação da deficiência de ferro no organismo é melhor realizada se forem combinados vários parâmetros hematológicos e bioquímicos. Várias tentativas para combate à anemia vêm sendo realizadas com suplementação oral d…
Como o consumo de salgadinhos no Brasil tem crescido nos últimos anos e considerando sua pobre contribuição nutricional para a dieta de seus principais consumidores - as crianças, o presente projeto faz parte de tantos outros trabalhos desenvolvidos ou em desenvolvimento em nossos laboratórios, os quais têm como foco principal snacks nutricionalmente enriquecidos. Porém, snacks com altos …
| 2 | Bolsas no país concluídas |
| Processos vinculados | |