Resumo
Projeto que visa definir o processo de produção de 2,3-butanodiol por fermentação, em sistema descontínuo alimentado, a partir de hidrolisado hemicelulósico de eucalipto, empregando-se a bactéria Klebsiella pneumoniae. Os resíduos da exploração industrial de florestas de eucalipto constituem poluentes ambientais que, através de tecnologias adequadas, podem ser aproveitados para a obtenção…