CV Lattes
Universidade de São Paulo (USP). Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCF) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Possui graduação em Bacharelado Em Ciências Biológicas pela Universidade de Pernambuco (2004), mestrado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica pela Universidade de São Paulo (2006), doutorado em Dipartimento di Ingegneria chimica e di Processo - Università Degli Studi di Genova (2011) e doutorado em Ciências pela Universidade de São Paulo (2011). Foi pesquisadora no programa de Desenvolvimento Científico Regional (2011-2013) e Pós doutorado no Departamento de Medicina Molecular na Universidade do Sul da Florida (EUA) (2021). Atualmente é professora associada da Universidade Federal Rural de Pernambuco, e membro permanente na Pós Graduação em Biociência Animal e na Rede Nordeste de Biotecnologia. Vice-coordenadora da pós-graduação da RENORBIO-UFRPE. Possui cooperação nacional com a UFPE, IAM-Fiocruz, UPE e internacional com UNIGE (Itália), Universidade de Michigan (EUA), Univerisdade do Sul da Florida (EUA). Tem experiência na área de bioprocessos, com ênfase em biotecnologia industrial, e na produção, purificação e aplicação de bioativos obtidos de microrganismos fotossintetizantes. ID scopus: 16038638700 (Fonte: Currículo Lattes)
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A utilização da S. platensis como microorganismo fotossintético capaz de converter o CO2 e os voláteis orgânicos de fermentação alcoólica em biomassa pode ser uma alternativa para reduzir a emissão de compostos voláteis orgânicos, produzindo conseqüentemente uma biomassa de grande potencial de uso na área de alimentos. No entanto, não foram encontrados trabalhos na literatura que tivessem…
A Spirulina, uma microalga cianofícia, representa uma fonte de proteína e ácidos graxos que a tornam importante como suplemento alimentar. A fonte de nitrogênio é um nutriente que exerce influência em seu metabolismo. O estudo ao tempo de alimentação e da intensidade luminosa pode contribuir para a viabilização do uso de cloreto de amônio como fonte de nitrogênio em cultivos de Spirulina.…
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