CV Lattes
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Universidade de São Paulo (USP). Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCF) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Doutora em Ciências, na área de concentração Tecnologia Químico-Farmacêutica (2013); Mestre em Ciências, na área de concentração Tecnologia Químico-Farmacêutica (2009), Farmacêutica-bioquímica (2007),realizados na Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo. Realizou doutorado-sanduíche no departamento de Tecnologia Farmacêutica da Universidade Regensburg, Alemanha. Tem experiência em Biotecnologia Farmacêutica, Purificação, Microbiologia, atuando principalmente nos seguintes temas: bromelina, sistemas de duas fase aquosas, GFP, estabilidade térmica de proteínas. (Fonte: Currículo Lattes)
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Bromelina é um nome coletivo para enzimas proteolíticas encontradas no talo, fruto e folhas do abacaxi (Ananas comosus Merr). Compreende espécies enzimáticas da super família da papaína, com diferentes atividades proteolíticas, massas molares entre 20 e 31 kDa e pontos isoelétricos entre 4,8 e 10. A bromelina tem sido aplicada como agente anti-inflamatório e para tratamento de doenças rel…
Diversos polímeros têm sido utilizados para estabilizar proteínas, seu efeito na estabilidade é dependente das características da proteína, podendo, e em certos casos, causar diminuição de estabilidade. Nos últimos anos soluções de polímeros de cadeia flexível têm mostrado inúmeras aplicações, principalmente seu uso para separação de macromoléculas de um mistura natural complexa, sendo um…
Devido à importância da validação dos processos de esterilização, toma-se necessária a utilização de um indicador biológico que apresente resultados precisos e rápidos sobre a eficiência do processo de esterilização. A utilização da microscopia de fluorescência associada à espectrofotometria de fluorescência para a leitura de microrganismos sobreviventes aos processos de esterilização, co…
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