Resumo
Os efeitos dos ácidos graxos no processo de secreção de insulina são, pelo menos em parte, mediados através do seu metabolismo intracelular que dá origem a derivados lipídicos como as Acil-CoAs de cadeia longa (LC-CoA). Esses derivados são também efetores dos mecanismos de transdução de sinal nas células beta, apresentando múltiplos efeitos que incluem a estimulação da PKC, a acilação de …