Resumo
O aprimoramento das técnicas analíticas viabilizou o surgimento da metabolômica, uma área da ciência que busca compreender de forma qualitativa e quantitativa os metabólitos envolvidos nas vias bioquímicas e suas disfunções. A metabolômica está inserida no contexto das "ômicas", que teve início na "Era Genômica", marcada pelo sequenciamento intensivo de diversos organismos, o qual permiti…