Resumo
O caroço de algodão é um coproduto de baixo custo da indústria têxtil, rico em lipídios e classificado como segunda maior fonte de proteína, além de conter nutrientes essências em sua composição para o desenvolvimento animal e muito utilizado na dieta de ruminantes. Objetiva-se avaliar o desempenho e características de carcaça de tourinhos Nelore confinados recebendo caroço de algodão e v…