Resumo
Visando mitigar os problemas causados por condições críticas de operação de processos industriais, a busca por métodos alternativos se faz necessária. A literatura apresenta a extração líquido-líquido como uma alternativa branda à remoção de ácidos graxos livres e aldeídos de óleos vegetais, os quais são extraídos a altas temperaturas e baixas pressões. Dentre os efeitos colaterais do atu…