Resumo
A Síndrome Metabólica (SM) é um transtorno complexo representado por um conjunto de fatores de risco cardiovascular relacionados à deposição central de gordura e à resistência à insulina. O aconselhamento dietético e alterações no estilo de vida são considerados terapias de primeira escolha para o tratamento dos pacientes. Para a intervenção dietética, deve-se estimar a Taxa Metabólica Ba…