Possui graduação em Nutrição pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2008). Com Aprimoramento profissional em Dietoterapia em insuficiência renal crônica, mestrado e doutorado em Fisiopatologia em Clínica Médica pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2016). Atuação clinica na avaliação, acompanhamento de pacientes com Insuficiência renal crônica na fase pré-dialítica e dialítica, pacientes pré e pós transplante e pacientes com lesão renal aguda. Foi professora e coordenadora do curso de nutrição na UniFSP- Avaré e professora visitante na Universidade Federal de Lavras-MG. Atualmente é professora adjunta do curso de nutrição na Universidade Federal de Viçosa, campus Rio Paranaíba. (Fonte: Currículo Lattes)
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A determinação do gasto energético de repouso (GER) é importante para ajustar a oferta nutricional dos indivíduos, principalmente pacientes críticos, pois permite o planejamento de uma nutrição adequada para assegurar que suas necessidades energéticas sejam satisfeitas e evitar as complicações associadas à hiper ou subalimentação. O GER é influenciado por vários fatores, como sexo, idade,…
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