CV Lattes
Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP). Campus Baixada Santista. Instituto de Saúde e Sociedade (ISS) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Graduada em Nutrição pela Universidade Federal de São Paulo (2014), com especialização em Nutrição, Saúde e Alimentação Infantil (2018) pelo programa de Pós graduação da Escola Paulista de Medicina (EPM)/Universidade Federal de São Paulo. (Fonte: Currículo Lattes)
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Este estudo, de caráter transversal, visa estimar as quantidades de sal e óleo vegetal contidas nas refeições elaboradas para trabalhadores atendidos pelo Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT). Será feita consulta aos nutricionistas responsáveis técnicos pelas Unidades de Alimentação e Nutrição com convite para responder a questionário desenvolvido e abrigado na ferramenta Question…
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