Luciano Henrique Campestrini

Possui graduação em Ciências Farmacêuticas (2003) e habilitação em Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina (2006). Mestre em biotecnologia com ênfase na área agro-florestal (2007) pela mesma universidade. Possui doutorado em ciências-bioquímica pela Universidade Federal do Paraná-UFPR (2013). Realizou estágios de pós doutoramento em bioquímica de alimentos na ESALQ - USP (2014-2016) e em biotecnologia de fungos comestíveis e medicinais no Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia - INPA (2020-2022). Possui experiência na área de cultura in vitro de células e tecidos vegetais, de bioquímica de metabólitos secundários vegetais e fúngicos e de química de carboidratos, atuando principalmente nos seguintes temas: Cromatografia líquida e gasosa acoplada a espectrometria de massas, espectroscopia de infra-vermelho, RMN e atividades biológicas de polissacarídeos, glicoconjugados e produtos naturais. (Fonte: Currículo Lattes)