Resumo
Métodos de imobilização de biocatalisadores têm sido importantes aliados na busca pelo aumento de produtividade em bioprocessos. Entretanto, as limitações difusionais impostas pela matriz polimérica e a heterogeneidade do tamanho de partículas continuam sendo dificuldades que precisam ser contornadas nestes sistemas. Nesse sentido, a microfluídica pode contribuir com técnicas promissoras …