CV Lattes
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Concluiu ensino médio em 2012 no Colégio Santo Américo e está atualmente cursando a graduação (início em 2013) em Engenharia de Alimentos pela Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Tem experiência em Pesquisa, tendo realizado Iniciação Científica (PIBIC) na área de tecnologia de alimentos (2014). Conhecimentos em desidratação osmótica, testes de atividade de antioxidante, colorimetria, texturômetro e morfologia celular. (Fonte: Currículo Lattes)
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