CV Lattes
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Faculdade de Ciências Aplicadas (FCA) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Nathália Jacob Ferreira em auxílios à pesquisa e bolsas apoiadas pela FAPESP.
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A percepção do paladar depende do limiar de detecção, que é o estímulo mínimo capaz de produzir alguma sensação de gosto (PIOVESANAM, 2012). Tal limiar pode ser influenciado por alguns fatores, como pressão arterial elevada, aumento do peso corporal, qualidade da alimentação e qualidade do sono. Em pacientes hipertensos, por exemplo, há ativação do sistema renina-angiotensina, induzindo a…
| 1 | Bolsas no país concluídas |
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