Thais Milena de Souza Bezerra

Possui licenciatura em química pelo Centro Universitário da Fundação Educacional de Barretos (2007) e mestrado em Ciências - FFCLRP pela Universidade de São Paulo (2010). É Doutora em Biotecnologia - Instituto de Química pela Universidade Estadual Paulista (2015), com período sanduíche realizado na Oklahoma State University (2013). Possui pós-doutorado realizado na UNESP (2017) e Technical University of Denmark (2019). Tem experiência na área de Bioquímica e Microbiologia aplicada atuando principalmente nos seguintes temas: produção e caracterização de enzimas microbianas de interesse tecnológico, caracterização enzimática, imobilização de enzimas, aplicações tecnológicas de resíduos da indústria agrícola e de alimentos, e produção de compostos prébióticos. (Fonte: Currículo Lattes)