Raissa Sansoni Do Nascimento

Pós-Doutorado e Doutorado em Ciências dos Alimentos pela Universidade de São Paulo (USP), com graduações em Farmácia e Bioquímica pela Universidade Paulista (2007) e Biomedicina pela Universidade de Mogi das Cruzes (1996). Com uma sólida formação de 30 anos dedicados à saúde e pesquisa científica, tenho experiência na área de Farmácia, com ênfase em fitoterapia e suplementação nutricional.Participo regularmente de cursos e workshops, ministro palestras e treinamentos para o uso racional e eficaz de plantas medicinais, fitoterápicos e nutracêuticos na manutenção da saúde. Meu interesse se concentra na utilização de plantas medicinais e compostos bioativos de origem vegetal, explorando seus possíveis benefícios à saúde.Especializada em Nutrição Experimental e Ciência dos Alimentos, possuo ampla expertise em técnicas avançadas como cultivo celular, extração de RNA/DNA, qPCR, citometria de fluxo e experimentação animal. Demonstro habilidade comprovada na elaboração de materiais científicos, educacionais e pareceres técnico-científicos de alta qualidade. Reconhecida como docente em cursos de Pós-graduação, com foco especial em Fitoterapia e compostos bioativos. Como profissional altamente qualificada e experiente, estou comprometida em contribuir para avanços significativos na área da saúde e nutrição por meio da minha pesquisa e ensino. (Fonte: Currículo Lattes)