Resumo
A alga Chlorella é considerada um agente adaptógeno, modificador de resposta biológica, como demonstrado pela sua atividade moduladora frente a diferentes tipos de estresse, tanto em seres humanos como em animais de experimentação. Estudos recentes do nosso laboratório demonstraram, de forma pioneira na literatura, que a capacidade da Chlorella de prevenir a resistência à insulina em anim…