CV Lattes
ResearcherID
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Graduação em andamento em Engenharia de Alimentos na Universidade Estadual de Campinas (ano de ingresso 2014). Experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Ciência e Tecnologia de Cereais, Raízes e Tubérculos, com atuação técnica em laboratórios, envolvendo análises de capacidade estatística, análises de bancada para composição centesimal dos alimentos, processamento de cookies integrais, caracterização físico-química e reológica de farinhas, métodos comparativos de secagem em estufa e por liofilização, análise sensorial de formulações, etc. Experiência em gerenciamento de atividades envolvidas com Marketing, performance em área administrativa e financeira, liderança de equipes e negociações atuando em Comissão de Estágios (Comestag) e Semana da Engenharia de Alimentos (Semalim). (Fonte: Currículo Lattes)
| Matéria(s) publicada(s) na Agência FAPESP sobre o(a) pesquisador(a) |
| Mais itensMenos itens |
| TITULO |
| Matéria(s) publicada(s) em Outras Mídias ( ): |
| Mais itensMenos itens |
| VEICULO: TITULO (DATA) |
| VEICULO: TITULO (DATA) |
O Brasil possui a segunda maior população de animais de estimação de pequeno porte, estando atrás apenas dos Estados Unidos. Dentre os diferentes setores da indústria "pet" encontram-se mercados relacionados com o estilo de vida dos proprietários dos animais, o que aproxima ainda mais a relação destes com os seus donos, como é o caso dos produtos caninos veganos, que têm como compradores …
| 1 | Bolsas no país concluídas |
| Processos vinculados | |