CV Lattes
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Doutora em Ciência e Tecnologia Ambiental pela Universidade do Vale do Itajaí (UNIVALI), Mestra em Ciência de Alimentos pela Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA) da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP), Bacharela em Ciência e Tecnologia com Ênfase em Gestão Ambiental e Sustentabilidade pela Universidade do Estado de Santa Catarina (UDESC) e Bacharela em Ciências Biomédicas pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (UNESP). Embaixadora Lixo Zero pelo Instituto Lixo Zero Brasil. Experiência em Lixo no Mar, Resíduos Sólidos, Gestão Costeira, Educação Ambiental, Cidades Sustentáveis e ODS. (Fonte: Currículo Lattes)
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A cicatrização é um processo composto por três fases interdependentes. As fases são a inflamação, a proliferação e o remodelamento. Em cada fase atuam células como os linfócitos, macrófagos e leucócitos, e também mediadores como as citocinas. Adicionalmente, compostos antioxidantes agem combatendo os radicais livres presentes no local da lesão e aumentando a eficiência do processo cicatri…
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