CV Lattes
Universidade de São Paulo (USP). Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Médico Veterinário graduado pela Universidade Paulista - UNIP, campus São José dos Campos, (2017). Mestre em Ciências pelo Departamento de Nutrição e Produção Animal - FMVZ/USP - Laboratório de Pesquisa em Bovinos de Leite - Pirassununga/SP (2020). Foi bolsista de iniciação científica FAPESP durante a graduação, trabalhando com nutrição e produção de bovinos leiteiros. Possui experiência em clínica médica de animais ruminantes e pequenos animais, manejo de ruminantes, nutrição de bovinos leiteiros, formulação de dietas e análises de alimentos. Atualmente é Médico Veterinário responsável pelo SIM (Serviço de Inspeção Municipal) da Prefeitura de São José dos Campos e Professor do curso de Auxiliar de Veterinário pela Agro Cursos. (Fonte: Currículo Lattes)
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A suplementação lipídica é uma das estratégias mais estudadas, não apenas por aumentar a densidade energética da dieta, mas também pelos potenciais efeitos nutracêuticos de ácidos graxos insaturados. O consumo de ácidos graxos Omega 3 (n-3), considerados essenciais, tem sido associado a diferentes efeitos benéficos na saúde humana e o leite se apresenta como uma fonte potencial. No entant…
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