Professora Associada no Departamento de Ciências Biomoleculares da Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo (FCFRP-USP). Título de Livre Docente obtido em 2022 pela mesma instituição, desenvolvendo projetos nas áreas de bioquímica e microbiologia, com triagem de compostos antibiofilmes, assim como atividades antifúngicas e antimicrobianas de produtos naturais, incorporados ou não em sistemas de liberação sustentada. Possui graduação em Odontologia (2001), mestrado (2004), doutorado (2008) e pós-doutorado (2010) pela Faculdade de Odontologia de Piracicaba-UNICAMP, estudando Cariologia com ênfase em matriz polimérica de biofilmes patogênicos. É orientadora no Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas da FCFRP (conceito 7 da CAPES) e no Programa de Pós-Graduação em Odontopediatria (conceito 6 da CAPES) pela Faculdade de Odontologia de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo (FORP-USP). É presidente da Comissão de Divulgação da FCFRP-USP, onde desenvolve trabalhos relacionados à popularização da Ciência desde 2020. (Fonte: Currículo Lattes)
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A cárie dental é uma doença biofilme-açúcar dependente que causa a destruição dos tecidos mineralizados dentais. O seu controle deve focar em uma dieta equilibrada e na desorganização do biofilme pela escovação diária com dentifrícios, que podem ser veículos para substâncias ativas como os antimicrobianos, visando o controle do biofilme cariogênico. Entretanto, o seu efeito desses ativos …
Um polissacarídeo extraído de manga (Mangifera indica L.) tem sido sugerido como uma nova alternativa para a indução de glucanase em Trichoderma harzianum. A glucanase pode degradar os glucanos, principal constituinte dos biofilmes cariogênicos, como aqueles produzidos por Streptococcus mutans. A manga é uma das frutas mais consumidas no Brasil e seu processamento na indústria de alimento…
Doenças causadas por biofilmes são um grande problema de saúde pública, sendo responsáveis pelo aumento de morbidade dos pacientes, bem como do período de internação e custos assistenciais. Dentre as doenças biofilmes-dependentes mais estudadas na atualidade estão as infecções do trato urinário e as doenças orais. Assim, a veiculação de fármacos que possam ter efeito prolongado em uma for…
O biofilme é o fator etiológico da maioria das doenças orais como cárie, gengivite e periodontite. Assim, o controle do biofilme pode contribuir para a diminuição destas doenças e muitos estudos tem sido realizados na tentativa de desenvolver produtos contendo antimicrobianos que possam interferir neste mecanismo. Neste sentido, sistemas de liberação sustentada de fármacos tem sido ideali…
A cárie dental é uma doença biofilme-açúcar dependente que causa a destruição dos tecidos dentais. Seu controle deve focar em uma dieta equilibrada e na desorganização do biofilme pela escovação diária com dentifrícios, que podem ser veículos para substâncias ativas como os antimicrobianos, visando o controle do biofilme cariogênico. Entretanto, o efeito desses ativos nas porções mais int…
A cárie dental é uma doença biofilme-açúcar dependente que causa a destruição dos tecidos mineralizados dentais. O seu controle deve focar em uma dieta equilibrada e na desorganização do biofilme pela escovação diária com dentifrícios, que podem ser veículos para substâncias ativas como os antimicrobianos, visando o controle do biofilme cariogênico. Entretanto, o seu efeito desses ativos …
Considerando que controle do biofilme oral em crianças representa um desafio para a Odontopediatria, o objetivo deste trabalho é isolar polissacarídeos dos resíduos industriais da manga (casca, caroço e semente) e avaliar seu potencial como indutor de enzimas em Trichoderma harzianum, estudando o efeito das glucanases produzidas sobre biofilme cariogênico. Este trabalho será realizado em …
O controle do biofilme em indivíduos com necessidades ortodônticas é considerado um verdadeiro desafio para a Odontologia e pode trazer grandes implicações na manutenção da homeostase bucal do paciente. Para casos de desarmonia transversal da maxila, disfunção ortodôntica comum em pacientes jovens, a indicação clínica é que o aparelho permaneça na cavidade oral por período prolongado (6 m…
A cárie dentária é uma disbiose microbiana mediada por açúcar na qual as substâncias poliméricas extracelulares (EPS) desempenham um papel crucial na formação e virulência do biofilme. Os Streptococos do grupo mutans, um membro do microbioma oral, produzem glucanos solúveis em água (dextrano) e insolúveis (mutano) a partir de açúcares dietéticos, como a sacarose. Esses glucanos formam uma…
CV Lattes
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