CV Lattes
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Universidade de São Paulo (USP). Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Professor and researcher in the field of animal science and ecotoxicology, currently working in the interface region between Brazilian savanna and Amazon biomes (Tocantins River). Thesis entitled "Environmental Monitoring of the Middle Tocantins River: Quality of Water, Sediment, and Fish Tissues Based on the Concentration of Potentially Toxic and Essential Elements and Biochemical Biomarker Activity". (Fonte: Currículo Lattes)
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A ausência de padrão de qualidade para as espécies nativas da Mata Atlântica, como a grumixama (Eugenia brasiliensis Lam.), aliada à carência de tecnologias que possibilitem a conservação dos frutos coloca em risco a exploração do seu potencial comercial. Dessa forma, o objetivo deste trabalho é estudar a fisiologia e a conservação pós-colheita dos frutos de grumixama. O projeto será divi…
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