Audrey Yule Coqueiro

Nutricionista graduada pelo Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas (FMU), Doutora em Ciência dos Alimentos pela Universidade de São Paulo (USP) e Pós-graduada em Fitoterapia Funcional pela VP - Centro de Nutrição Funcional. Atua como Nutricionista na Clínica Alergo (Suzano - SP), é Professora da graduação em nutrição na Universidade Mogi das Cruzes (UMC), no Centro Universitário Braz Cubas (BC), na Faculdade Piaget, e de cursos de pós-graduação nas instituições INADES, IPOG, Plenitude Educação e GANEP, bem como é Coordenadora do curso de pós-graduação em Nutrição Clínica e Funcional do grupo INADES. É Pesquisadora convidada do Hospital do Coração (HCor). As principais áreas de interesse são Nutrição Esportiva, Nutrição Clínica, Bioquímica e Metabolismo da Nutrição. (Fonte: Currículo Lattes)