Sou Biotecnologista pela Universidade Federal de São Carlos (UFSCar - campus Araras). Fui Diretora Presidente na Sustec Jr. - Sustentabilidade em Biotecnologia, Conselheira Titular no NuSC - Núcleo São Carlos de Empresas Juniores, bolsista FAPESP de Iniciação Científica com experiência em cultivo microbiano em suportes sólidos e aproveitamento biotecnológico de resíduos agroindustriais no LABMAC - Laboratório de Microbiologia Aplicada e Controle e trabalhei na área de Marketing Industrial em uma multinacional do setor químico. (Fonte: Currículo Lattes)
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Existe uma demanda mundial incentivando a produção sustentável de produtos químicos para gerar subprodutos de origem não fóssil, que é uma fonte não renovável. Neste contexto, a síntese de ácidos orgânicos voláteis (AOV) a partir de fontes renováveis é uma alternativa promissora para atingir este objetivo. Existem processos que descrevem a produção de AOV a partir de biomassa agrícola, al…
O cultivo microbiano em estado sólido (CES) caracteriza-se pelo crescimento em suportes sólidos, subprodutos agroindustriais por exemplo, em condições limitadas de água. Devido a estas características, fungos filamentosos são os micro-organismos mais utilizados para a obtenção dos diversos metabólitos potencializados neste tipo de cultivo. Com relação ao inóculo, a utilização de consórcio…
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