Resumo
A presente solicitação tem como objetivo a capacitação técnica de um aluno recém-formado do ensino médio profissionalizante para atuar no âmbito do projeto "Formação e mitigação de ésteres de 3-MCPD, 2-MCPD e glicidol em óleo palma", que está sendo executado como Auxílio à Pesquisa Regular. A caracterização do óleo de palma antes dos processos de desodorização a serem testados é important…