CV Lattes
Universidade Federal de São Carlos (UFSCAR). Centro de Ciências Exatas e de Tecnologia (CCET) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Em 2015, ingressou no curso de Ciências Físicas e Biomoleculares pela Universidade de São Paulo (USP-São Carlos). Em 2016, continuou graduação em Engenharia de Materiais pela Universidade Federal de São Carlos (UFSCar). (Fonte: Currículo Lattes)
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O descarte inapropriado de plásticos não biodegradáveis no meio ambiente tem impulsiona o desenvolvimento de novos materiais a partir de polímeros naturais. As proteínas podem ser usadas na produção de filmes comestíveis e biodegradáveis. No entanto, ainda reside o desafio de se produzir filmes biodegradáveis de proteínas em larga escala uma vez que tais polímeros apresentam baixa estabil…
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