Técnica em Química pela Escola Técnica de Paulínia (ETEP). Graduada em Química Tecnológica pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Foi bolsista de iniciação científica (FAPESP, 2018/05335-4) desenvolvendo o projeto "Avaliação da possível contaminação do café em cápsula, preparado em máquinas de alta pressão, por alumínio por meio das espectrometrias de emissão atômica e de massas inorgânica", sob orientação do Professor Dr. Marco Aurélio Zezzi Arruda. Também, foi bolsista no programa de Estágio de Pesquisa no Exterior (BEPE-FAPESP, 2019/02848-3) realizando o ?Estudo da bioacessibilidade in vitro do alumínio em café preparado em máquinas de alta pressão", sob orientação do Professor Manuel Miró. Atuou como estagiária no Laboratório Nacional de Biorrenováveis do Centro Nacional de Pesquisa em Energia e Materiais (LNBR-CNPEM), no projeto "Desenvolvimento e implementação de técnicas analíticas para caracterização de ligninas", sob orientação da Dra. Viviane M. Nascimento V. Atualmente, realiza Doutorado Direto em Ciências pela UNICAMP, tendo como foco de estudo a ?Avaliação nanoionômica de plantas de soja cultivadas em solo com nanopartículas?, sob orientação do Professor Dr. Marco Aurélio Zezzi Arruda. (Fonte: Currículo Lattes)
| Matéria(s) publicada(s) na Agência FAPESP sobre o(a) pesquisador(a) |
| Mais itensMenos itens |
| TITULO |
| Matéria(s) publicada(s) em Outras Mídias ( ): |
| Mais itensMenos itens |
| VEICULO: TITULO (DATA) |
| VEICULO: TITULO (DATA) |
Este projeto de pesquisa visa estudar o perfil nanoionômico, via ICP-MS ou LA-ICP-MS, com foco no solo, raízes, caules e folhas, a fim de avaliar o valor nutricional e possível homeostase de íons metálicos em diferentes compartimentos, bem como detalhar em quais compartimentos o metal predomina na soja. Os estudos são de grande relevância uma vez que os perfis nanoionômicos serão comparad…
A princípio, não há evidência de que o consumo moderado de café - ingestão de 3 a 5 xícaras diárias - por indivíduos saudáveis, seja prejudicial. Entretanto, mediante ao sistema de preparo deste tipo de café, sob condições de alta pressão no interior da máquina, surge a possibilidade de ocorrer a extração de alumínio do invólucro da cápsula para a bebida consumida. Logo, esse projeto visa…
O café é um dos produtos mais consumidos e apreciados do mundo. Até agora, o consumo moderado de café por indivíduos saudáveis - 3 a 5 xícaras por dia - não é contra-indicado. No entanto, os cafés de cápsulas podem ter uma quantidade expressiva de alumínio (Al) como resultado do rompimento do invólucro metálico da embalagem durante o processo de extração, uma vez que é realizada a alta pr…
| 2 | Bolsas no país concluídas |
| 1 | Bolsas no exterior concluídas |
| 3 | Todas as Bolsas |
| Processos vinculados | |
CV Lattes
ORCID