Graduanda em Engenharia Agronômica (ESALQ-USP) e estagiária-pesquisadora junto ao Laboratório de Qualidade e Conservação de Forragens (QCF), orientado pelo Prof. Dr. Luiz Gustavo Nussio e pertencente ao Departamento de Zootecnia LZT da Universidade Estadual de São Paulo, USP, Brasil. (Fonte: Currículo Lattes)
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No Brasil, rações completas a base de milho são as mais utilizadas para confinamento de gado de corte e de leite. A silagem de grão úmido vem crescendo em utilização como uma alternativa de ingrediente concentrado pois pode ser estocada por longos períodos de tempo e apresenta maior degradabilidade de amido que o grão seco moído, exatamente como benefício intrínseco da estocagem. Estratég…
A silagem apresenta, nos dias atuais, uma alternativa de alimentação animal para uma produção mais segura, já que pode ser empregada em momentos de escassez de outras fontes de volumoso, e como mesmo uma opção para o manejo de verão. A silagem de milho planta inteira (considerado espécie padrão), é nutricionalmente um alimento volumoso completo com alta densidade energética e com teores m…
A fermentação causada por clostridia causa perdas de matéria seca no processo de ensilagem e no processo de fabricação de diversos tipos de queijos. O objetivo do projeto é avaliar os impactos da infiltração de ar e do uso de aditivos na silagem de trevo vermelho contaminada com clostridia, estudando as características de fermentação da silagem, a contagem de clostridia, as perdas de maté…
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