Universidade de São Paulo (USP). Escola de Engenharia de Lorena (EEL) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Karla de Melo das Dores em auxílios à pesquisa e bolsas apoiadas pela FAPESP.
| Matéria(s) publicada(s) na Agência FAPESP sobre o(a) pesquisador(a) |
| Mais itensMenos itens |
| TITULO |
| Matéria(s) publicada(s) em Outras Mídias ( ): |
| Mais itensMenos itens |
| VEICULO: TITULO (DATA) |
| VEICULO: TITULO (DATA) |
O projeto proposto pretende determinar quais são os produtos da degradação do ácido linoléico em uma reação de peroxidação iniciada pela enzima Manganês peroxidase (MnP) em presença de íons manganês (Mn2+) e peróxido de hidrogênio (H2O2). A peroxidação do ácido linoleico será estudada in vitro em um meio reacional contendo água destilada, um tampão adequado em pH 4,5, emulsão de ácido lin…
| 1 | Bolsas no país concluídas |
| Processos vinculados | |