CV Lattes
Universidade de São Paulo (USP). Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Zootecnista formada em 2017 pela Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias - UNESP, campus Jaboticabal. Realizou o programa de prática profissionalizante na área de nutrição de cães e gatos no Centro de Pesquisas em Nutrologia de Cães e Gatos (CEPEN PET) da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia - USP, campus Pirassununga e atualmente é mestranda pelo programa de pós-graduação em nutrição e produção animal da FMVZ-USP. (Fonte: Currículo Lattes)
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Os ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) da família ômega-3 de maior importância são o ácido linolênico (ALA), ácido eicosapentaenóico (EPA) e ácido docosahexaenóico (DHA). O DHA se apresenta em altas concentrações no cérebro e desempenha papel importante no desenvolvimento e funcionalidade do sistema nervoso. Dietas com fontes ricas em DHA, como por exemplo o óleo de peixe, contribuem par…
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