CV Lattes
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Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Instituto de Biologia (IB) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Graduada em Nutrição pela Universidade Federal de Minas Gerais (2009), mestrado e doutorado em Ciências Biológicas (Fisiologia) pela Universidade Federal de Minas Gerais (2012, 2016). Realizou estágio doutorado sanduíche no exterior na Manchester Metropolitan University (UK). Atualmente é pós-doutoranda da Universidade Estadual de Campinas no Laboratório de Imunoinflamação. Atua principalmente nos seguintes temas: Microbiota and host interactions, angiogenesis, inflammation, stem cells, wound healing and tissue repair. (Fonte: Currículo Lattes)
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Ácidos Graxos de Cadeia Curta (AGCCs) provenientes da fermentação de dietas ricas em fibras pela microbiota intestinal exercem importantes funções modulatórias no epitélio intestinal. Estes metabólitos regulam genes envolvidos com o metabolismo energético de células epiteliais intestinais (IECs) estimulando o consumo de oxigênio e, consequentemente, a ativação do fator induzível por hipóx…
Fibras solúveis atuam modulando a composição e o metabolismo da microbiota intestinal, que, por sua vez, influencia o perfil de metabólitos produzidos e as interações biológicas com o hospedeiro. Os metabólitos da microbiota regulam os genes do metabolismo energético e estimulam o consumo de oxigênio luminal, desencadeando uma resposta de hipóxia dependente da estabilização do HIF1-a. Vár…
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