CV Lattes
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Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Araçatuba. Faculdade de Medicina Veterinária (FMVA) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Médico veterinário formado pela Universidade Estadual Paulista " Julio de Mesquita Filho" - UNESP, campus de Araçatuba (FMVA)Especializando em Oncologia Veterinária pela Associação Nacional de Clínicos Veterinários de Pequenos Animais do Estado de São Paulo (ANCLIVEPA-SP) (Fonte: Currículo Lattes)
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O Brasil é o terceiro maior produtor de frutas do mundo e as indústrias produtoras de sucos de frutas são responsáveis por toneladas de resíduos, que são fonte de poluição ambiental. A composição destes resíduos inclui substancias bioativas que podem ser exploradas na alimentação animal, trazendo efeitos benéficos tal como o retardo da rancidez lipídica do produto final. No entanto, alime…
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