Resumo
Para atender à crescente demanda de alimentos associada ao aumento populacional de forma sustentável, um incremento substancial da produção de proteína animal no mundo, por meio da formulação de rações nutricionalmente enriquecidas, será necessário. Por outro lado, a indústria de transformação libera altos níveis de poluentes ao meio ambiente, com destaque aos efluentes líquidos das indús…