Fernando Roberto Paz Cedeno

Possui graduação em Engenharia Agroindustrial pela Universidad Tecnica Estatal de Quevedo (2013, Equador), mestrado (2017) e doutorado (2021) em Ciências de Alimentos pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (UNESP, Brasil) com período sanduíche no Instituto de Tecnologia Química da Universidade Politécnica de Valência (Espanha). Tem experiência em: produção, caraterização, purificação e imobilização de enzimas; pré-tratamentos e hidrólise enzimática de biomassa lignocelulósica em escala de laboratório e piloto; síntese, caracterização e funcionalização de óxido de grafeno e nanopartículas magnéticas. Realizou pós-doutorado no Centro Nacional de Pesquisa em Energia e Materiais (CNPEM, Brasil), foi pesquisador visitante no National Renewable Energy Laboratory (NREL, EUA), e foi pesquisador de pós-doutorado no Dale Bumpers College of Agricultural, Food and Life Sciences da University of Arkansas (UARK, EUA). Atualmente é pesquisador de pós-doutorado na Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (UNESP, Brasil). (Fonte: Currículo Lattes)