Resumo
Para compreender como a obesidade desencadeia inúmeras disfunções fisiológicas, são empregados diversos modelos dietéticos em animais a fim de verificar e relacionar como o ganho de peso excessivo afeta a saúde dos animais. Inúmeras doenças crônicas relacionadas ao excesso adiposidade vem aumentando ao longo dos anos, devido ao estilo de vida. De fato a obesidade é uma condição multifator…