Bacharela em Química pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), atuou na purificação e caracterização de uma proteína de capsídeo obtida por evolução artificial guiada no Laboratório de Imunobiologia (UFSC). Atualmente é aluna de doutorado no Instituto de Biologia da Unicamp pelo programa de Biologia Molecular e Morfofuncional (BMM), com especialização em Bioquímica. Desenvolve seu projeto de pesquisa no Laboratório Nacional de Biorrenováveis (LNBR), que visa explorar a diversidade funcional e estrutural de membros representativos da família de hidrolases glicosídicas GH173, de modo a elucidar as diferentes funções, mecanismos de reconhecimento ao substrato e modos de ação dos membros da família. (Fonte: Currículo Lattes)
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A quebra e modificação de carboidratos representa uma das mais importantes reações biocatalíticas da natureza e está presente em diversos processos tecnológicos como na indústria de bebidas, alimentos, biocombustíveis, entre diversos outros. Os estudos ômicos de comunidades microbianas tem acelerado a descoberta de novas estratégias moleculares para o reconhecimento e clivagem de carboidr…
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