Nutricionista formada pela Faculdade de Ciências Aplicadas (FCA) da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Atualmente é mestranda em Ciências da Nutrição e do Esporte e Metabolismo (CNEM) da Faculdade de Ciências Aplicadas (FCA), com foco na área de obesidade e acúmulo excessivo de tecido adiposo visceral em mulheres. Participa das atividades do Laboratório de Investigação em Metabolismo e Diabetes (LIMED) desde 2022, com atuação nas áreas de obesidade, cronotipo, tecido adiposo marrom e ciclicidade de peso corporal. (Fonte: Currículo Lattes)
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O ciclo circadiano tem importante papel na regulação da homeostase energética, e uma das suas principais formas de manifestação é através do cronotipo, que revela o momento do dia de maior disposição para realizar atividades cotidianas, como dormir, acordar e alimentar-se. Se os relógios biológicos estiverem dessincronizados, o organismo pode vir a apresentar cronodisrupção, uma condição …
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