CV Lattes
ResearcherID
ORCID
Google Scholar Citations
Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Araraquara. Instituto de Química (IQ) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Colômbia
Sou candidata doutoral em Biotecnologia na Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", na área de Produção de bioprodutos a partir de resíduos lignocelulósicos. Concluí minha graduação em Engenharia Química pela Universidad Nacional de Colombia-Manizales em 2021 e obtive meu mestrado em Engenharia Química pela mesma instituição em 2023. Tenho experiência na área de Engenharia Química, com foco em Processos Bioquímicos, destacando-me em Biotecnologia com ênfase na revalorização de resíduos e catálise enzimática. Além disso, acumulei experiência e conhecimento especializado em design de novos produtos alimentícios e na preservação da vida útil, utilizando técnicas de secagem. (Fonte: Currículo Lattes)
| Matéria(s) publicada(s) na Agência FAPESP sobre o(a) pesquisador(a) |
| Mais itensMenos itens |
| TITULO |
| Matéria(s) publicada(s) em Outras Mídias ( ): |
| Mais itensMenos itens |
| VEICULO: TITULO (DATA) |
| VEICULO: TITULO (DATA) |
Conforme reconhecido pelas Nações Unidas, há uma necessidade urgente de intensificar a pesquisa sobre tecnologias para converter resíduos agrícolas e/ou industriais em recursos úteis para a sociedade. A cadeia produtiva do café merece atenção especial nesta discussão, uma vez que a produção mundial de café está estimada em 171,9 milhões de sacas de grãos de café na safra 2020/21 e para o …
| 1 | Bolsas no país contratadas |
| Processos vinculados | |