Resumo
Os alimentos são uma fonte bem documentada de bactérias multirresistentes, e pacientes hospitalizados são, geralmente, suscetíveis a infecções hospitalares devido ao seu estado imunológico. Portanto, este estudo teve como objetivo investigar a presença de Enterobacterales produtoras de beta-lactamases em alimentos prontos para consumo consumidos por pacientes hospitalizados. Para tanto, f…