Doutorando em Ciências e Mestre em Ciências pela Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo (FCF/USP). Bacharel em Nutrição pela Universidade Cidade de São Paulo (UNICID). Possui Iniciação Científica na Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São de Paulo (FCF/USP). Participou como Nutricionista pesquisador no Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (HCFMUSP). (Fonte: Currículo Lattes)
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O câncer colorretal (CCR) é uma patologia multifatorial de grande preocupação de saúde pública, sendo o terceiro câncer mais prevalente no Brasil. Em 2020, registaram-se mais de 20 mil óbitos no país, estimando-se que, em 2025, surjam 45 mil novos casos. Os tratamentos convencionais de radioterapia e quimioterapia provocam diversos efeitos colaterais, havendo, ainda, a possibilidade de re…
RESUMOCARNEIRO, KO. Estudo da produção de GABA por bactérias ácido lácticas. [Programa de Mestrado]. Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo, São Paulo, Brasil. 2023.Nas últimas décadas, com base na literatura científica, pode-se constatar que diferentes microrganismos possuem propriedades benéficas ao trato gastrointestinal e na indústria alimentícia. As bactéria…
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