Rafaela Marchi é graduanda em Biotecnologia com ênfase em Genética e Biologia Molecular pela Universidade Federal de São Carlos (UFSCar), no campi de São Carlos. Formou-se no ensino médio em 2021, no Colégio Koelle, em Rio Claro. (Fonte: Currículo Lattes)
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As mudanças climáticas têm causado impactos severos na agricultura, levando a perdas significativas de produção e qualidade dos alimentos. As atividades pós-colheita, como o armazenamento e o processamento, também são afetadas, prejudicando a durabilidade dos produtos e aumentando o risco de infestação por pragas e doenças. Alimentos frescos, como frutas e hortaliças, são particularmente …
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