Resumo
O presente projeto visa investigar o potencial imunomodulador de compostos fenólicos provenientes de seis espécies vegetais brasileiras sobre a microbiota intestinal e a inflamação colônica, com foco na colite ulcerativa. A proposta integra abordagens químicas, computacionais, biológicas e estatísticas para caracterizar os extratos vegetais, prever seus metabólitos ativos e avaliar seus e…