CV Lattes
Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Assis. Faculdade de Ciências e Letras (FCL-ASSIS) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Professora Adjunta e atual Coordenadora (biênio 2025-2026) do curso de Licenciatura em Ciências Biológicas da Universidade Estadual do Piauí (UESPI - campus Heróis do Jenipapo), possui Mestrado e Doutorado em Microbiologia pela Universidade Estadual Paulista (UNESP). Bacharel e Licenciada em Ciências Biológicas (UNESP), foi professora substituta entre os anos de 2016 e 2018 da UNESP (FCLAssis) nos cursos de Ciências Biológicas e Engenharia Biotecnológica. Professora do Mestrado Profissional em Ensino de Biologia (PROFBIO/UESPI). Tem experiência na área de Microbiologia Aplicada, com ênfase em Bioprocessos, Biorreatores, Fermentações, Proteína Unicelular, Produção de Antimicrobianos. (Fonte: Currículo Lattes)
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Existem muitos microrganismos que causam enfermidades em animais e plantas. Em seres humanos a maior prevalência de infecções hospitalares é causada pela bactéria Pseudomonas aeruginosa. Esse microrganismo possui diversos mecanismos naturais de resistência, o que torna seu tratamento ineficaz. As leveduras Candida albicans são responsáveis por causar uma infecção sistêmica em seres humano…
O crescimento das bactérias, principalmente dos gêneros Lactobacillus, Babillus e Leuconostoc, causam prejuízos para o processo de produção de álcool etílico, pois estas causarão a morte e queda na viabilidade das leveduras fermentadoras, como a Saccharomyces ceverisiae. Além disso, há a queda na qualidade do álcool produzido e encarecimento do processo da fabricação etanólica. Visando co…
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