Resumo
O morango, apesar de ser um fruto muito comercializado, possui limitada vida pós-colheita, apresentando alta suscetibilidade a agentes patogênicos. Entre as principais doenças pós-colheita desta fruta, destaca-se a podridão-mole, responsável por perdas quantitativas significativas no volume de frutos comercializados. A doença pode ser causada por várias espécies de fungos dos gêneros Rhiz…