CV Lattes
Universidade São Francisco (USF). Campus Bragança Paulista (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Verônica Trícoli de Souza em auxílios à pesquisa e bolsas apoiadas pela FAPESP.
| Matéria(s) publicada(s) na Agência FAPESP sobre o(a) pesquisador(a) |
| Mais itensMenos itens |
| TITULO |
| Matéria(s) publicada(s) em Outras Mídias ( ): |
| Mais itensMenos itens |
| VEICULO: TITULO (DATA) |
| VEICULO: TITULO (DATA) |
A hesperidina, um flavonóide glicosilado, encontrada em grandes quantidades na laranja, apresenta propriedades antioxidantes, antinflamatórias, imunomodulatórias, entre outras. Estudos recentes apontam que a principal limitação na biodisponibilidade dos flavonóides glicosilados é relativa à sua capacidade de absorção no lúmen intestinal. A hidrólise enzimática com liberação total ou parci…
O S. mutans é a principal causa da cárie dentária, sendo considerado o mais cariogênico dos streptococcus orais. Assim, para combater a cárie dentária torna-se necessário um estudo mais aprofundado destes microrganismos e, em particular, sobre os polímeros denominados glucanos, os quais são produzidos extracelularmente por espécies de Streptococcus. Glucanos extracelulares insolúveis são …
| 2 | Bolsas no país concluídas |
| Processos vinculados | |