Resumo
Há evidências científicas, mostrando que os agravos decorrentes da subnutrição, podem ser minimizados, quando a doença é diagnosticada, precocemente, prevenindo o desenvolvimento de complicações e óbito, especialmente em pessoas idosas. Objetivo: Validar método de triagem nutricional, para idosos, em nível populacional, no Município de São Paulo-SP, Brasil. Métodos: A Nutritional Screenin…