Resumo
A indústria sucroalcooleira ocupa posição de destaque no Brasil. No que diz respeito à produção de etanol combustível, hoje o Brasil possui uma demanda por etanol combustível próxima a da gasolina, evidenciando assim a grandeza do setor. Juntamente com a grande produção de etanol também há geração de grande quantidade de resíduos, como a vinhaça, torta de filtro e bagaço. Destes resíduos,…