Resumo
Nas últimas décadas a obesidade aumentou a um ritmo alarmante em todo o mundo, inclusive no Brasil. O excesso de tecido adiposo é o principal fator de risco associado ao desenvolvimento de diversas patologias que acometem os obesos, incluindo diabetes do tipo 2, dislipidemia e doenças cardiovasculares. Por muito tempo, o tecido adiposo branco foi descrito como um tecido de reserva de ener…