Resumo
Nas últimas décadas, vários métodos de RMN-DT, que envolvem espectrômetros de bancada, de análise não-destrutiva e de baixo custo têm mostrado grande utilidade para aplicações que não requerem resolução de deslocamento químico, as quais incluem análises de qualidade de produtos agrícolas, alimentícios ou de algum interesse ao setor agropecuário. Dessa forma, o bolsista irá trabalhar em ap…